Het is de eerste week van september dus de zomer is ten einde. Het ‘gewone’ leven is weer begonnen. Op de valreep deel ik nog een zomers receptje met jullie…. [Verder lezen]
Auteur: Dirk Embregts
Er zijn honderden verschillende soorten pastasaus. Natuurlijk kennen we allemaal de bolognese en carbonara. Vandaag laat ik je zien hoe ik graag mijn pastasaus maak. Met gehakt en veel verse… [Verder lezen]
Het maken van soepstengels stond al een lange tijd op mijn lijstje om te maken. Zeker nu ik al een tijdje soep verkoop. Ik kon nergens een goed recept vinden… [Verder lezen]
De herfst is nu echt begonnen en ik moet zeggen dat ik er naar uit heb gekeken. Natuurlijk is de zomer heerlijk maar de herfst is mijn favoriete seizoen. Ook… [Verder lezen]
Pomme duchesse, ook wel aardappel toefjes genoemd, ken je vast wel. Je bakt ze in de oven. Vandaag laat ik je zien dat je deze heel makkelijk zelf kan maken… [Verder lezen]