De bietplant werd reeds door de Grieken in cultuur gebracht. Rode bietjes, in het westen worden ze wel Kroten genoemd, werden later door de Romeinen ontwikkeld. Zelfs in de late Middeleeuwen… [Verder lezen]
Auteur: Dirk Embregts
Appelpannenkoken zijn één van de meeste geliefde variaties voor pannenkoeken, en dan met name voor kinderen.
Vijf lekker luxe varianten gevulde eieren maken. Met ansjovis, garnalen, tonijn, pizzakruiden en Mexicaans.
Het wordt weer winter, dus ook weer tijd voor boerenkool met rookworst! Dit is natuurlijk de favoriet van de meeste mensen, boerenkool met rookworst. Voor mij persoonlijk ook, en dat… [Verder lezen]
Mayonaise Maken (zelf maken!) is zo lekker en eigenlijk zo eenvoudig om zelf te bereiden. De ingrediënten voor zelf mayonaise maken zijn helemaal niet duur, het is zelfs zo dat… [Verder lezen]
Een heel snel en makkelijk recept daar hou ik erg van. Combineer daar nacho’s bij en ik ben blij. Als ik met vrienden een terrasje zit bestellen we dit eigenlijk wel… [Verder lezen]
Het is de eerste week van september dus de zomer is ten einde. Het ‘gewone’ leven is weer begonnen. Op de valreep deel ik nog een zomers receptje met jullie…. [Verder lezen]
Er zijn honderden verschillende soorten pastasaus. Natuurlijk kennen we allemaal de bolognese en carbonara. Vandaag laat ik je zien hoe ik graag mijn pastasaus maak. Met gehakt en veel verse… [Verder lezen]
Het maken van soepstengels stond al een lange tijd op mijn lijstje om te maken. Zeker nu ik al een tijdje soep verkoop. Ik kon nergens een goed recept vinden… [Verder lezen]
De herfst is nu echt begonnen en ik moet zeggen dat ik er naar uit heb gekeken. Natuurlijk is de zomer heerlijk maar de herfst is mijn favoriete seizoen. Ook… [Verder lezen]